Carsoli – L’Amministrazione Comunale in una nota inviataci, invita tutta la cittadinanza, in particolare i bambini, a partecipare ai laboratori gastronomici inerenti il progetto ANTICHE TRADIZIONI: GENERAZIONI A CONFRONTO. Tale progetto, sperimentato lo scorso anno con successo, è stato promosso dall’Assessorato alle Politiche Sociali in collaborazione con le Proloco e il centro Anziani di Carsoli ed ha lo scopo di rivalutare le antiche tradizioni culturali e gastronomiche dei nostri paesini. Ogni piccolo paese, spiega l’Assessore Rosa De Luca, ogni anziano, donna o uomo racchiude in sé un patrimonio di conoscenza e di saper fare ricco di storia e di affettività. Un patrimonio che condiviso con tutti gli abitanti costituisce il tessuto sociale del paese, la sua vera anima. Vista l’alta valenza socio-culturale delle antiche tradizioni, è importante fare in modo che esse non vengano dimenticate o tralasciate dalle nuove generazioni, sempre più dedite ad attività virtuali, legate alle nuove scoperte tecnologiche e il modo più bello per farlo è organizzare attività laboratoriali dove le nonne e le mamme trasmettono il loro saper fare ai nostri figli e nipoti in un momento di grande aggregazione sociale. Nella locandina sono riportate tutte le date dei laboratori.Vi aspettiamo numerosi sabato 5 agosto per la prima giornata a Poggio Cinolfo, alle h 18:00 in via San Rocco, dove i membri della Proloco ci insegneranno ad ammassare le SAGNE A PIZZOTTI.