Castel di Tora. Con l’anticiclone africano e meteo che assicura bel tempo e gran caldo, è previsto un grande afflusso di persone alla terza edizione della manifestazione “Andar per lago, monti e castelli”, organizzata per oggi (domenica 19) dall’associazione Pro Turano presieduta da Massimo Lauricella e che si svolgerà con il patrocinio dei Comuni di Ascrea, Castel di Tora, Colle di Tora. Un interessante giro nautico – gastronomico, questo, che abbinerà la buona cucina all’emozione di solcare le acque lacuali sulle imbarcazioni messe a disposizione dalla Lega navale italiana per approdare negli otto punti di ristoro appositamente allestiti sulle sponde del lago; punti che saranno collegati anche da bus navetta che percorreranno la provinciale Turanense e utilizzabili da coloro che preferissero non salire sulle barche. Il tour inizierà alle ore 11.30 e consentirà di gustare un piatto in ogni postazione: un antipasto di bruschetta condita con olio della Sabina, lasagne al ragù di lago, pizze fritte, coratella di agnello, dolci locali, pasta all’amatriciana, arrosticini di pecora, misto di formaggi e salumi locali. La partecipazione è legata all’acquisto di appositi vouchers disponibili in varie postazioni e contenenti otto gettoni, ognuno dei quali riporta un numero progressivo indicante il piatto che verrà servito. Per rendere più interessante la giornata, gli organizzatori hanno anche previsto, accanto ad ogni postazione, stand con prodotti tipici locali.
