Vallepietra – C’è molta attesa per domenica 16 ottobre a Vallepietra dove è in programma “Il Fungo nella Valle del Simbrivio”, una manifestazione che per un giorno riunirà nel centro del paese artigiani, agricoltori e allevatori della zona, per permettere ai visitatori di conoscere da vicino le antiche pratiche che danno vita alle migliori lavorazioni locali. Il programma prevede visite guidate, una grande mostra micologica e dimostrazioni delle fasi di lavorazione dei prodotti artigianali e gastronomici, dal ferro al cuoio, fino al miele e al formaggio, senza dimenticare gli spettacoli folkloristici e i gustosi menù a tema da assaggiare nei ristoranti del paese. E così arte, tradizione, storia e buona cucina si fonderanno nell’incantevole scenario della centralissima Piazza Italia, cuore dell’antico borgo montano dove meritano sicuramente una visita il Santuario della Santissima Trinità, luogo di antico culto popolare collegato agli insediamenti benedettini di Subiaco e la chiesa di San Giovanni Evangelista, mentre per gli amanti della natura a soli pochi chilometri da Vallepietra sorge il Parco Naturale regionale dei Monti Simbruini.
