Cervara di Roma – Una intensa attività di controllo è attuata in questi giorni da parte dei Carabinieri di Arsoli e dai Nas di Roma per quel che riguarda il settore delle attività di ristorazione. Nella giornata di ieri in particolare i militari durante l’attività di controllo della corretta applicazione delle norme igienico sanitarie hanno riscontrato numerose violazioni alle normative vigenti. Durante l’ispezione in una struttura hanno rilevato la presenza di muffe nelle mura ed inoltre sono stati trovati ingredienti per le preparazioni di cucina non correttamente conservati. I militari hanno dunque trasmesso la relazione alla Asl di riferimento la quale ha sospeso l’attività in oggetto, disponendo le prescrizioni e l’attuazione in linea con le normative al fine di poter consentire la riapertura dell’attività in oggetto.
