CARSOLI – Le migliori selezioni di formaggi, abbinate al pane casereccio, preparato come una volta: il connubio è perfetto. E così Pasquale Del Duca founder delle Cose Buone a Carsoli presenta le migliori selezioni di formaggi che possono essere gustati con il pane di Canterano. “Il profumo del pane appena arrivato, con il taglio del formaggio nel giusto punto di stagionatura – spiega Pasquale – costituisce una vera e propria eccellenza da portare a tavola. Le nostre selezioni dei prodotti, tengono conto di una serie di fattori, primo tra i quali la qualità, il giusto punto di stagionatura, e l’aroma dei latti che viene sprigionato sin dal primo taglio. Teniamo molto alla unicità e a curare quei particolari di gusto che fanno la differenza”.
Dunque non resta che far visita a Cose Buone nei nuovi locali in piazza Corradino e con doppio ingresso anche su via Mameli, poco piu’ avanti dell’Ufficio Postale di Carsoli!
