Collalto Sabino – L’atmosfera giusta per celebrare la festa più importante dell’anno in convivialità e gusto gourmet e prepararsi a salutare il nuovo passaggio di vita dal 2018 e per il 2019 adveniente è alla Locanda del Poeta. Un gioco di colori, sapori, emozioni da vivere e da ricordare per sempre. La Locanda del Poeta, noto ristorante situato sulla s.s. Turanense in direzione del Lago Turano propone nella sua suggestiva atmosfera d’incanto una serie di eventi. e quindi al cenone di Capodanno, quando il gusto sposa il divertimento Live con il gruppo: Dadari Blues en friend.
info e prenotazioni: 329 242 8900
Ma veniamo ai dettagli tutti da scoprire:
Cenone di Capodanno Locanda del Poeta
Crocchette di coda alla vaccinara
Baccalà crudo e cotto:
Carpaccio di baccalà con insalatina di finocchi
Polentina fritta con mantecato di baccalà e crumble di olive taggiasche
Fagottino Cacio e pepe con carciofi e pomodorini
Sagne integrali con crema di ceci e baccalà in umido
Guancetta di vitello con zucca e cicorietta
Tortino di gianduia con crema inglese agli agrumi
Post midnight: Lenticchie e cotechino
75 pax
