Grotte del vino a Pietrasecca; il fascino dell’enogastronomia
Appuntamento il 13 agosto 2024, l'organizzazione è curata magistralmente dalla Pro Loco!
“Anche quest’anno”, ci ha raccontato Antonio Battisti, membro fisso della giuria tecnica di Gironi Divini e “consulente” d’eccezione della Pro Loco del paese per l’aspetto enologico delle Grotte del Vino, “l’obiettivo principale è far conoscere e valorizzare i vini di qualità della Regione Abruzzo, con una panoramica di diverse espressioni in termini di vitigni, terroirs e stili di vinificazione. Quest’anno per la selezione di vini abbiamo privilegiato ancor più l’idea di coniugare la qualità in vigna, e l’irrinunciabile qualità in cantina, con i sistemi di allevamento della vite secondo i dettami dell’agricoltura biologici, ogni volta che è stato possibile”.