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Poggio Cinolfo – Sabato 28 giugno, un paese tra tradizioni storiche e gastronomiche.

poggioDomani sabato 28 giugno, Poggio Cinolfo si prepara ad accogliere i suoi compaesani e tutti coloro che vogliano partecipare alla giornata organizzata dalla ProLoco Aginulfo e dal gruppo Poggio Cinolfo-La nostra storia. In occasione della Sagra degli gnocchi al castrato la ProLoco Aginulfo allieterà gli invitati con prelibati gnocchi fatti in casa dalle donne del paese, da pranzo a cena per una giornata all’insegna della riscoperta dei sapori tradizionali. Il gruppo Poggio Cinolfo- la nostra storia, presenterà la seconda mostra fotografica dal titolo: “Quanno se partea sotto le armi”, foto che raccontano gli anni in cui i giovani del posto partivano per la leva militate lasciando a casa famiglia e affetti. Il termine “sotto le armi” utilizzato da tutti i paesani indicava l’andare a svolgere la leva ed essere appunto dalle armi “avvolto”. Un ottimo lavoro svolto da tutto il gruppo che in questi giorni sta ultimando i preparativi. Consigliato per chi ha voglia di passare una giornata tra tradizioni gastronomiche e culturali.

Annamaria Cappelli