Posticciola – E’ stato un vero e proprio successo la Sagra dell’Amatriciana organizzata, oggi pomeriggio, a Posticciola da tutte le Pro Loco della Valle Del Turano(Castel di Tora, Colle Di Tora, Ascrea, Paganico,Rocca Sinibalda, Nespolo ecc.) per una raccolta fondi da destinare alle popolazioni colpite dal Sisma del 24 Agosto. Sindaci, gente comune, turisti e volontari si sono ritrovati insieme per questo stupendo atto di solidarietà degustando un ottimo piatto di pasta all’Amatriciana accompagnato da dell’ottimo vino e formaggio. Insomma, un atmosfera conviviale, di amicizia con tanto divertimento e musica dal vivo.<<E’ stato bello>>- ha affermato uno degli organizzatori-<<che intorno a questo piatto, che è insieme uno dei simboli di quei luoghi martoriati e uno dei più eccellenti contributi che quelle terre hanno portato alla cultura gastronomica italiana, conosciuta e amata nel mondo, ognuno di noi ha trovato l’ispirazione per creare momenti di aggregazione in nome della solidarietà, atti a raccogliere denaro da destinare alla ricostruzione dei paesi funestati dal terremoto. Una sagra dell’amatriciana oggi qui a Posticciola, fatta utilizzando gli spazi e le attrezzature già usati per manifestazioni del genere , è stata un’iniziativa di grande valore ed efficacia per testimoniare una vicinanza concreta e fattiva a quei nostri conterranei la cui vita è stata sconvolta>>.
