Riofreddo – Ultimi ritocchi per quella che, ormai da anni, viene definita da molti la Festa più bella dell’estate. I soliti ingredienti e mai scontati, lunghi mesi di preparazione, un unico obiettivo: divertirsi. Il motore sta ancora una volta nel gruppo, composto da giovanissimi e “vecchie glorie”, che amalgamandosi danno vita e benzina, ad una macchina perfetta. L’edizione di In Vino Veritas del 2017, è dedicata alla memoria e all’Associazione che fondò e diede vita alla Festa nel 2003: “La Voce della Valechetta”. Il disegno ufficiale utilizzato per questa edizione, è stato realizzato proprio nel 2003 dalla famosa Associazione e oggi è stato ripreso dalla Pro Loco per onorare giustamente l’idea e i molteplici sforzi profusi all’epoca dai ragazzi della Voce per lanciare la manifestazione. La serata musicale di venerdì 1 settembre prevede tre esibizioni, tutte di altissimo livello, apriranno le danze gli ”Jolebalalla” gruppo reggae di Perugia, si proseguirà con “Roberto Billi” ex cantante dei Ratti della Sabina e oggi affermato cantautore fino ad arrivare al grande concerto di chiusura di “Cisco” ex vocalist ed autore di memorabili canzoni dei Modena City Ramblers. Per la serata di sabato 2 settembre grande apertura con i “coreAcore”, uno dei gruppi più apprezzati della storia di In Vino Veritas che hanno fatto delle loro rivisitazioni delle cazoni romane in chiave rock/moderno, un vero cavallo di battaglia. Ad alzare i ritmi della serata tochherà ai “Folkabbestia” il cui nome rende già l’idea che lasceranno il palco per la chiusura definitiva del Festival all’attesissimmo concerto dei “Radici nel Cemento”. Tutti i gruppi hanno già partecipato alla Manifestazione e tutti sono stati scelti per aver scritto delle pagine importanti ed indimenticabili nella storia di In Vino Veritas. Come ogni anno, particolare attenzione è stata dedicata alla gastronomia, sarà possibile infatti degustare durante la manifestazione, Pappardelle al cinghiale, Fettuccine ai funghi tartufate, panini vari, arrosticini di pecora, patatine fritte e come dolce delle ottime crepes. L’apertura delle botti è prevista per le ore 19, con la distribuzione gratuita di 7 qualità di vini della Regione Lazio. Ricordiamo a tutti i partecipanti che potranno lasciare il proprio ricordo sul “muro” dei “Pensieri Di…vini”, dal quale estrapoleremo le frasi più belle pubblicandole sul nostro profilo facebook e come nel 2016 proporremo il Concorso “Scatta e Vinci” che premierà la a foto più bella di in Vino Veritas 2017, la quale, oltre a conquistare la copertina dell’evento, permeterà al fortunato vincitore di aggiudicarsi 2 menu completi per la XXXIV Festa della Castagna che si svolgerà a Riofreddo il 01 Novembre prossimo. Ci vediamo ad In Vino Veritas : la Festa più bella dell’estate! (G.B.)