Riofreddo – Per la XIV Edizione della Festa “IN VINO VERITAS ” l’Associazione Pro Loco porta in scena “il sogno”. Fervono i preparativi per quella che si preannuncia una Festa indimenticabile e di grande impatto emotivo. Lunghi mesi di preparazione, un sondaggio online per scegliere il gruppo musicale di punta e il solito impegno che l’Associazione Pro Loco mette in tutte le iniziative che intraprende. Un gruppo di persone composto da giovanissimi e “vecchie glorie”, che anno dopo anno sta raggiungendo traguardi sempre più ambiziosi. L’Edizione di In Vino Veritas del 2016, è dedicata al sogno come preannunciato dall’uscita del volantino della Festa, che riporta il cassetto dei sogni finalmente aperto dal pesce Rio (che nient’altro è che la rivisitazione fumettistica dello stemma comunale), un cassetto che nascondeva o meglio conteneve un desiderio apparentemente irrealizzabile, ovverosia ,portare sul palco di In Vino Veritas il gruppo musicale della Bandabardò, la folk band italiana più apprezzata e più seguita in Italia. La serata musicale di venerdì 2 settembre si arricchirà di ulteriori leccornie musicali, avremo infatti ospite Luca Bussoletti un giovane cantaurore romano e il gruppo dei Nuju che proporrà un interessante folk-dance. Per la serata di sabato 3 settembre ad aprire le danze sarà Stefano Crialesi, giovane cantautore di Roviano dai testi particolarmente ispirati, Antonio Castrignanò che porterà direttamente dalla Notte della Taranta il suo ritmo travolgente e a chiusura del Festival i Maleducazione Alcolica con un ritmo ska sul quale sarà impossibile rimanere immobili. Particolare attenzione, come ogni anno, è stata dedicata alla gastronomia, sarà possibile infatti degustare durante la manifestazione, Pappardelle al cingjiale, Gnocchi al sugo di carne, panini vari, arrosticini di pecora, patatine fritte, Kebab e come dolce delle ottime crepes. L’apertura delle botti è prevista per le ore 19, con la distribuzione gratuita di 7 qualità di vini della Regione Lazio. Non potevamo in alcun modo dimenticarci di quello che è avvenuto qualche giorno fa ad Amatrice e zone limitrofe, pertanto, abbiamo deciso di intraprendere alcune iniziative di solidarietà come quella denominata “Uno per uno, Uno per tutti” grazie alla quale verrà donato 1 euro per ogni primo piatto distribuito, doneremo inoltre il 10% sull’incasso della vendita dei biglietti legati alla Lotteria “In Vino Veritas 2016” ed infine installeremo un punto di raccolta fondi all’interno della Festa. Come scritto sopra e come riportato sul nostro profilo facebook, questa Edizione di In Vino Veritas è dedicata al “Sogno”, aiutiamo le persone che sono state colpite da questo terrificante evento a realizzare il sogno di tornare a vivere in serenità. Ricordiamo a tutti i partecipanti che potranno lasciare il proprio ricordo sul “muro” dei “Pensieri di…vini”, dal quale estrapoleremo le frasi più belle pubblicandole sul nostro profilo facebook e come novità del 2016 proporremo il Concorso “Scattae Vinci” che premierà la a foto più bella di in Vino Veritas 2016, la quale, oltre a conquistare la copertina dell’evento, permeterà al fortunato vincitore di aggiudicarsi 2 menu completi per la XXXIII Festa della Castagna che si svolgerà a Riofreddo il 30 Ottobre e il 01 Novembre prossimi. Ci vediamo ad In Vino Veritas : la Festa più bella dell’estate! (Giorgio Bernardini)